Om

Playrecept.se är en samlingssida för videorecept från både amatörer och professionella kockar. Det spelar ingen roll hur noga du läser ett recept för första gången, det är alltid mycket lättare om du får se någon visa stegen i en videofilm för att direkt förstå du ska göra.

Några populära playrecept som är värda att titta på:

Hur man styckar Oxfilé på bästa sätt

Hur man putsa en köttbit fri från senor

Allt om tillagning av kött och hur man steker rare medium och andra stekgrader – oxfilé

Hur man hackar lök snabbt som proffsen

Lär dig fjälla en fisk

Lär dig hantera kniven på ett bra sätt i knivskolan

Grymma recept på såser till både kött och grönsaker

Några klassiska ord från recept:

– Tranchera

– Sautera

– Bräsera